Kuchan élj, változz, szeress Rendelj online országos kiszállítással! Nálunk több mint További részletek a hátoldalon. 80 HATÓSÁGI ÁRAS ELFOGADÓHELY élelmiszert találsz, és közel 10.000 termékünket a tavaly október 15-i áron vásárolhatod meg! Ft Ft Grillezzünk 399 PRIVÁT HÚS GRILLKOLBÁSZ Ft/db, többféle, 240 g, 1663 Ft/kg 629 UNIVER 334 a szabadban ÉGYÜTT! Thas HAMBURGER VAGY SÜLTKRUMPLI ***** Grillkolbász szósz 420 g, 1498 Ft/kg Grillkolbász SZÉP Auchan ♡ you **** AZ ÉN IDŐM LEJÁRT! MINDEN JÓT! cfius Grillkolbász Ft 79⁰⁰ MIZSE ÁSVÁNYVÍZ Ft/db, többféle, 1,5 1,53 Ft/1 Érvényes: 2022.04.21-27. Q Még több akciós ajánlat auchan.hu/akciok muzse ÁRSTOP (Uniter Hamburger Ft 79990 THM 0% gardenstar Részletekben: 3+1 ÉGŐS GÁZGRILL főzőfelület: 48×42 cm, 110x112x57 cm, súly: 24 kg 10×7199 Ft Saját erő: 7999 Ft A termék az óbudai és Savoya parki áruházunkban nem kapható. 99990 Ft 4+1 ÉGŐS GÁZGRILL főzőfelület: 60×42 cm, 110x120x60 cm, égő teljesítmény: 4×3 kW + 1×2,5 kW, súly: 32 kg A THMO% áruhitel részleteit keresse a jelen újság hátoldalán! A NEJLONZACSKÓ BÚCSÚZIK! A környezetünk megóvása érdekében áruházainkban ÁPRILIS 19-TŐL megszüntetjük az egyszer használatos műanyag zacskót. auchan.hu/tudatosvasarlas
Háztáji húsok GMO-mentes takarmánnyal etetett állatok 1699 1719 HÁZTÁJI SERTÉSCSÜLÖK Ft/kg, csont nélkül, védőgázas csomagolás HÁZTÁJI SERTÉSCOMB Ft/kg, csont nélkül, darabolt, védőgázas csomagolás Auchan háztáji program: GARANTÁLT NYOMON KÖVETÉS = GARANTÁLTAN KIVÁLÓ MINŐSÉG! A programban kizárólag olyan gazdák vesznek részt, akik állataikat az előírt tartási körülmények között nevelik. Az állatok tartásánál különösen nagy figyelem irányul a takarmányozásra, a gazdák a takarmány jelentős részét maguk állítják elő. Követelmény, hogy a 80%-ban kizárólag gabona alapú takarmány nem tartalmazhat semmilyen géntechnológiával módosított összetevőt, hozamfokozót. A tartási körülményeket több alkalommal ellenőrizzük és folyamatosan nyomon követjük az Auchan részéről. A háztáji programban nevelkedett állatok húsának minősége kiváló, intenzív íz világú, ízletes, sütés-főzésre ideális. A szigorúan ellenőrzött tartási és takarmányozási feltételek révén pedig egészségesebb termékek kerülnek a polcokra és a család ebédlőasztalára. Ft Ft 1989 2129 HÁZTÁJI SERTÉSKARAJ HÁZTÁJI SERTÉSLAPOCKA Ft/kg, csont nélkül, darabolt, védőgázas csomagolás Ft/kg, csont nélkül, darabolt, védőgázas csomagolás 2 Ft Kuchan élj, változz, szeress P GAZDÁTÓL AZ ASZTALIG Auchan Minőségi háztáji, kistermelői www Ft
auchan.hu/lefozlek UV V V D www. BBQ OLDALAS GRILLEN KÉSZÍTVE Most egy helyen megtalálja a GAZDÁTÓL AZ ASZTALIG termékeink KIEMELT KIHELYEZÉSEIT Tálalás: 8 főre, előkészítési idő: 90 perc, a budakalászi és fóti áruházunkban! elkészítési idő: 10 perc A grillpartik királya, az oldalas! Kihagyhatatlan és feledhetetlen élményt nyújt, pláne, ha úgy készítjük el, ahogy a profik. HOZZÁVALÓK: ELKÉSZÍTÉS 1,5-2 kg Gazdától az Asztalig sertésoldalas 2 fej vöröshagyma 10 gerezd fokhagyma meghámozva és felaprítva 10 evőkanál durva cukor (barnacukor) 1. Grillezni remek mulatság, de nem árt odafigyelni néhány apró részletre a tökéletes végeredmény elkészítéséhez. Tippjeim: brikett helyett rendes faszenet vásároljunk, különleges illatot ad az oldalasnak az úgynevezett füstölő forgács (különböző fákból árulják, vízbe kell áztatni, aztán mehet a faszénre), piros paprika helyett érdemes füstölt paprika port használni! 3 evőkanál mustár 1 liter paradicsomlé 2. Az oldalas csontos részéről lefejtjük a hártyát, majd a fokhagymával, babérlevéllel, borssal feltesszük főni egy nagy lábasban. Szinte teljesen puhára kell főzni (kb. 1-1,5 óra), de az utolsó lépést a grillen tesszük meg. fél liter sör 6 evőkanál szójaszósz 6 evőkanál Worcestershire szósz 3. Közben az olajon megdinszteljük a hagymát, fokhagymát, majd hozzáadjuk a barnacukrot. Ha ez felolvadt, akkor mehet a paradicsomlé, majd a folyékony hozzávalók után a fűszerek. Lassú tűzön legalább egy órát rotyogtatjuk, megvárjuk, míg besűrűsödik. 3 evőkanál ecet 10 dkg vaj 4. Ha megfőtt a hús, alaposan bekenjük a szósszal, és már ugorhat is fel a grillre. Süssük át arany színűre mind a két oldalát. egy kevés olívaolaj egy kevés só és őrölt bors egy kevés pirospaprika néhány babérlevél egy kevés cayenne bors Ft 2199 HÁZTÁJI SERTÉSOLDALAS Ft/kg, darabolt, védőgázas csomagolás CUVUUD 3
l Havas Dóra receptjét! et és további ötleteinket az auchan.hu/lefozlek oldalon! GRILLEZETT TENGERI DURBINCS, JOGHURTOS PADLIZSÁNSALÁTÁVAL Tálalás: 2 főre, előkészítési idő: 20 perc, elkészítési idő: 30 perc HOZZÁVALÓK HOZZÁVALÓK HOZZÁVALÓK A JOGHURTOS PADLIZSÁNSALÁTÁHOZ A HALHOZ A CSIMICSURRIHOZ 1 dl olívaolaj 2 db padlizsán Hogy szerintünk mi az a fogás, amivel bárkit le lehet venni a lábáról? Mutatjuk a szezon egyik legfinomabb egészben grillezett halételének fél dl olívaolaj 1 db Auchan Gazdától az Asztalig tengeri durbincs 1 db citrom, karikákra vágva 5 szál újhagyma 2 evőkanál vörösborecet 1 nagy csokor 2 gerezd fokhagyma fél teáskanál só finomra aprított petrezselyem 3 gerezd fokhagyma ízlés szerint só a receptjét! Tanuljátok el a fogást a Lefőzlek séfjeitől, 4 dl lecsepegtetett görög joghurt 1 db citrom frissen facsart leve 1 db csilipaprika (piros) és frissen őrölt bors egy kevés olívaolaj és nyűgözzétek le vele a családot vagy éppen a vendégeiteket! 1 teáskanál szárított oregánó fél teáskanál só 1 teáskanál őrölt római kömény 1 kis csokor petrezselyem 1 db Eszközigény: sütőtálca vagy hal grillező fél teáskanál frissen őrölt bors ELKÉSZÍTÉS 5. összekeverjük 1. A padlizsánt kb. 1 cm-es szeletekre vágjuk, vékonyan bekenjük olajjal és grillen egészen sötét színűre sütjük a szeletek mindkét oldalát, vigyázva, hogy ne égjenek meg. Félretesszük és hagyjuk kihűlni. A csimicsurri hozzávalóit és legalább egy órát állni hagyjuk. 6. Mozsárban összetörjük a fokhagymát a sóval, összekeverjük 2. a joghurttal, hozzáadjuk a citrom levét, majd beleforgatjuk A megtisztított halat szárazra töröljük, a hasüregébe tesszük a citromot és az újhagymát. a padlizsánt. Legalább 1 órára a hűtőbe tesszük. 3. Sózzuk, borsozzuk és meglocsoljuk olívaolajjal. 7. 8. 4. Forró grillen oldalanként 7-8 perc alatt készre sütjük halsütő rács segítségével – ez nem engedi, hogy a grillrácshoz ragadjon a hal és szétszakadjon. Ha ilyenünk nincs, használjunk sütőtálcát. A csimicsurrit a kész halra kalanazva tálaljuk. A padlizsánsalátát tálalás előtt jól átkeverjük, kevés olívaolajjal, őrölt római köménnyel, aprított petrezselyemmel megszórva tálaljuk. 4399″ EGÉSZ DURBINCS Ft/kg, halpultban vagy csomagoltan kapható, Sparus Aurata, származási hely: Törökország ellenőrzött, fenntartható tenyészetből származó halak
Halak Kuchan élj, változz, szeress GMO-mentes termelésből* Ellenőrzött tenyészetből származó halak *A hal GMO-mentes termelésben felhasználható takarmánnyal volt etetve. Ft 4159 TENGERI SÜLLŐ Ft/kg, halpultban vagy csomagoltan kapható, Dicentrarchus Labrax, származási hely: Görögország Ft 7199 NORVÉG LAZACFILÉ Ft/kg, bőrös, halpultban vagy csomagoltan kapható, Salmo Salar, származási hely: Norvégia SÜLT LAZAC ÉDESBURGONYA SALÁTÁVAL Tálalás: 4 főre, előkészítési idő: 15 perc, elkészítési idő: 60 perc HOZZÁVALÓK HOZZÁVALÓK HOZZÁVALÓÓK AZ ÖNTETHEZ A SÜLT LAZACHOZ AZ ÉDESBURGONY SALÁTÁHOZ 4 db közepes méretű édesburgonya 1 evőkanál Auchan mustár Sült lazacot készíteni igazán egyszerű dolog. A citrom és a kapor jól passzolnak hozzá, az édesburgonya saláta pedig tökéletes 1 db lilahagyma 1 evőkanál Auchan akácméz 4 db kb. 150 g-os bőrös Auchan Gazdától az Asztalig lazacfilé 1 evőkanál Auchan olívaolaj ízlés szerint só 1 evőkanál Auchan almaecet 1 doboz Auchan vörösbab ízlés szerint só ízlés szerint só 1 evőkanál Auchan nádcukor ízlés szerint szárított kapor fél db citrom leve ízlés szerint citrombors 1 kis csipet frissen őrölt feketebors 1 evőkanál Auchan almaecet köret mellé. 1 csokor friss petrezselyem/szárított 2 evőkanál Auchan joghurt 3 evőkanál Auchan olívaolaj 1. A lazacot mossuk meg és töröljük szárazra. Egy serpenyőbe öntsünk kevés olívaolajat, a bőrös felével lefelé tegyük bele a lazacot, majd helyezzük a tűzhelyre a legmagasabb hőmérsékletre. Míg sül a lazac, sózzuk a tetejét, szórjuk meg gazdagon kaporral, citromborssal, locsoljuk meg frissen facsart citrom levével. Süssük a lazacot így 8 percig. 3. Az édesburgonyát és a hagymát pucoljuk meg, a hagymát vágjuk csíkokra, az édesburgonyát pedig egyenlő nagyságú hasábokra. Tegyük sütőpapírral bélelt tepsibe, locsoljuk meg 2 evőkanál olívaolajjal, sózzuk és 180 fokra előmelegített sütőben kb. 30-40 perc alatt süssük meg. 4. Közben a babkonzerv levét öntsük le, tegyük egy felforrósított 2. Majd 180 fokra előmelegített sütőben süssük további 20 percet. serpenyőbe 1 evőkanál olívaolajjal, majd pirítsuk pár percig. Szórjuk meg nádcukorral, locsoljuk meg kevés almaecettel és ízlés szerint sózzuk. Az öntet hozzávalóit egy tálkában keverjük össze. 5. 6. A megsült édesburgonyát és hagymát óvatosan keverjük össze a babbal, locsoljuk meg az öntettel és tálaljuk a lazac mellé. 5 GAZDÁTÓL AZ ASZTALIG Auchan Most egy helyen megtalálja a GAZDÁTÓL AZ ASZTALIG termékeink KIEMELT KIHELYEZÉSEIT a budakalászi és fóti áruházunkban! ellenőrzött, fenntartható tenyészetből származó halak
