METRO.HU 6 2024. JÚNIUS 1-30. METRO NAGYKERESKEDELEM 2023 StarStore Ev Kereskedője AZ ÉV NAGYKERESKEDELMI ÜZLETLÁNCA Superbrands Gasztro magazin A TE SIKERED A MI SZENVEDÉLYÜNK A grillételek királya Így lesz tökéletes a marhasteak Variációk bélszínre Wellington és Surf’n’turf METRO FENNTARTHATÓ GASZTRONÓMIA METRO FENNTARTHATÓ GASZTRONÓMIA FÓRUM ÉS DÍJÁTADÓ 2024. június 11. – METRO Gasztroakadémia, Budaörs Nem beszélünk zöldeket! Hasznos tudásanyag, jó gyakorlatok a vendéglátás számára. Részvételi díj, mely az ebédet is magába foglalja: 13 990 Ft Információ: metro.hu/fenntarthatogasztronomia 2024
SZAFTOS, ZAMATOS STEAK – ÍGY LESZ TÖKÉLETES A nyár beköszöntének csalhatatlan hírnöke a szabad ég alatt sütött falatok ínycsiklandó illata: akár nyárson, akár grillrácson, tárcsán, bográcsban, kemencében, BBQ-készülékben pirulnak-puhulnak az ételek, a jó étvágy garantált. A grillételek királya kétségtelenül a marhasteak – eláruljuk, mi a tökéletes steak titka! A JÓ ALAPANYAG Jó steaket érlelt húsmarhából lehet készíteni, Magyar- országon viszont kicsi a húsmarha-állomány, ezért fontos a beszerzési forrás ismerete. A METRO-ban ír, argentin és brazil érlelt marhahúsokat kínálunk, a hazai termé- kek közül pedig különleges érlelt angus marha szerepel a kínálatban. A legjobb steak a bélszínből, más néven vesepecsenyéből készül: ez a hosszúkás izom a gerinc mellett helyezkedik el, és a legkevesebb mozgást végzi az állat izmai közül, ezért sokkal puhább szerkezetű és porhanyósabb, mint más részek. Szintén kiváló steak- alapanyag a hátszín, más néven rostélyos vagy ribeye, s egyszersmind ez a leggyakoribb választás is. Steakhez emellett használhatunk fartőt vagy hátszínt is. A JÓ ELŐKÉSZÍTÉS Az ideális steak vastagság 2-3 cm. Klopfolni tilos! A csoma- golásából való kibontás után a húst semmiképpen se áztas- suk, legfeljebb folyó vízben mossuk át, majd papírtörlővel itassuk le a vizet róla. Utána pihentessük addig, amíg átveszi a helyiség hőmérsékletét. A fűszerezést a sütés előtti pil- lanatokban végezzük,sóval pedig vigyázzunk, mert elvonja a nedvességet a steakünkből. Sütés után, felvágás előtt is pár percig pihentessük a steaket, így megőrzi zamatosságát. A MEGFELELŐ SÜTÉSI MÓD KIVÁLASZTÁSA Hogy ki mennyire átsütve szereti a steaket, az ízlés dol- ga, ám érdemes tisztában lenni az alapfogalmakkal. Rare: angolosan sült (52°C) kívül szürkésbarna, belül piros. Me- dium-rare: félig angolos (55°C) kívül szürkésbarna, belül vörös. Medium (point): félig átsült (60°C) belseje piros- rózsaszín. A legtöbb húsimádó így szereti. Medium-well done: (65°C) a belseje rózsaszín. Well done (bien cuit): (71°C) átsült, az igazi steakrajongók szerint száraz. (A zárójelben szereplő értékek a hús maghőmérsékletét jelzik.) A LEGJOBB BESZERZÉSI FORRÁS A minőségi marhahús forgalmazásában egyértelműen élen jár a METRO: a kiváló minőséget részben a jó faj- taválasztás, a tartási körülmények, a takarmányozás, feldolgozáskor pedig a bontás adja. Import marhahúsaink nagy része saját márkás termék, ami azt jelenti, hogy az állat életútját elejétől végéig tudja követni a METRO szabályrendszere. 2 WWW.METRO.HU
METRO Chef FRISS ÍR MARHABORDA vákuumcsomagolt kb. 3,6 kg/csomag kg 1 kg: 3511,- 4459,- METRO Chef MARHA T-BONE STEAK gyorsfagyasztott 4×400 g/db BEEF FRISS ÍR MARHA TOMAHAWK STEAK vákuumcsomagolt METRO Chef kg 1 kg: 7480,- 9499,- 1 db: 12440,- 15799,- Runder T-Bonesteak. 1600g DIVIANDE KENGURU STEAK gyorsfagyasztott 6×170 g/db DIVIANDE Kenguru steak FRISS BORJÚ SZŰZPECSENYE vákuumcsomagolt METRO Chef kg 1 kg: 9448,- 11999,- METRO MARHA HÁTSZÍN STEAK Chef gyorsfagyasztott 10×200 g/db 1 db: 15354,- 19 499,- DIVIANDE BÖLÉNY STEAK gyorsfagyasztott 6×175 g/db 1 db: 6377,- 8099,- -1020g 1 db: 7952,- 10 099,- 3 BEEF rani Govedi Striploin Porcionirani Porcionirani Govedi Striploin DIVIANDE Bölény steak -1050g 2000g METRO NAGYKERESKEDELEM
VENDÉGHÍVOGATÓ EGZOTIKUS KOKTÉLOK A hűsítő koktélok, frissítő gyümölcsös üdítők és a hideg sör sokakat vonz az éttermek és bárok teraszaira. Tedd színessé a kínálatodat, alkoss egyedi ízeket! A ház nevét viselő ital-kreáció védjegye lehet a vendéglátóhelynek és növeli a fogyasztói lojalitást. Nálunk mindent megtalálsz, ami a sikerhez szükséges: szirupokat, püréket, likőröket, gyümölcsleveket. Díszítésről is gondoskodunk, egzotikus és friss gyümölcsökkel várunk minden nap. BIO NARANCS 1 kg/háló RIOBA APERITIVO alk.: 11% V/V 1l/db SPRITZ KOKTÉLKEHELY METRO • 60 cl PROFESSIONAL • 6 db/csomag 4 TOBBET OLCSÓBBAN! 1 háló: 865,35 1099,- 4 db esetén 1 db: 1849,61 2349,- 4 db: 9396,- 2 db esetén 1 db: 2156,69 2739,- 2 db: 5478,- 1 db: 2597,64 3299,- 1 csomag: 4716,54 5990,- 1 db: 998,34 4 WWW.METRO.HU
RIOBA ŐSZIBARACK KOKTÉLLIKŐR alk.: 17% V/V 0,7 l/db RIOBA TRIPLE SEC KOKTÉLLIKŐR alk.: 35% V/V 0,71/db 1 db: 2857,48 3629,- 11:5184,- RIOBA SZIRUP többféle 0,7 l/db TOBBET OLCSÓBBAN! 6 db esetén 1 db: 90 3 db esetén 1 db: 1 db: 1518,9 1929,- 6 db: 11574,- 11: 2755,71 METRO 14 TOBBET OLCSÓBBAN! 1810,24 2299,- 3 db: 6897,- 11:3284,- MŰANYAG POHÁR átlátszó 200 ml-es 100 db/csomag 2203,94 2799,- 11:3999,- OSZIBARACK 0.71 17% 0 1 db: 3857,48 4899,- 11:6999,- RIOBA PÜRÉ többféle 1,3 kg/db -14 TÖBBET OLCSÓBBAN! BAR SYRUP GRENADINE 6 db esetén 1 db: 3117,32 3 db esetén 1 db: 3361,41 3959,- 4269,- 1 db: 4054,33 5149,- 6 db: 23754,- 3 db: 12807,- 1 kg: 3961,- 1 kg: 3045,- METRO PROFESSIONAL 1 kg: 3284,- PAPÍR SZÍVÓSZÁL KOKTÉLOKHOZ 145×6 mm-es 250 db/csomag 8 csomag esetén 1 csomag: 715,75 909,- 8 csomag: 7272,- 1 db: 9,09 METRO PROFESSIONAL 4 TÖBBET OLCSÓBBAN! 4 csomag esetén 1 csomag: 778,74 989,- 4 csomag: 3956,- AVEIRO 1 db: 9,89 1 csomag: = 896,85 1139,- 1 db: 11,39 5 év LONG DRINK C POHÁR .39 cl 6 db/csomag GARANTÁLT TERMÉKELÉRHETŐSÉG 1 csomag: 999,21 1269,- 1 db: 5,08 METRO PROFESSIONAL 14 TÖBBET OLCSÓBBAN! DINA POHÁR • 44 cl ⚫ 6 db/csomag 5 TRIPLE SEC 0.71 BAR PUREE STRAWBERR PAPER STRAWS FOR COCKTAILS PERTAINICHALME FOR COCKTAILS 250 x 145 mm, 6 mm BIODEGRADABLE 4 csomag esetén 1 csomag: 3455,91 4389,- 4 csomag: 17556,- 1 db: 731,50 2 csomag esetén 1 csomag: 3715,75 4719,- 2 csomag: 9438,- 1 db: 786,50 1 csomag 4093,70 5199,- 1 db: 866,50 6 csomag esetén 1 csomag: 2905,51 3690,- 6 csomag: 22 140,- 1 db: 615,- 3 csomag esetén 1 csomag: 3062,99 3890,- 3 csomag: 11 670,- 1 db: 648,34 1 csomag: 3299,21 4190,- 1 db: 698,34 ÚJ METRO NAGYKERESKEDELEM
6 Ismerd meg saját márkáinkat! METRO Chef aro VÖRÖSBORECET 1l/db METRO Chef 1 db: 707,87 899,- aro SZELETELT BACON 1 kg/db 14 TOBBET OLCSÓBBAN! 3 db esetén 1 db: 2361,- METRO Chef FROM ITALIAN VINES RED WINE VINEGAR RALANCED FLAVOUR ” METRO Chef TENGER GYÜMÖLCSEI gyorsfagyasztott 450 g/csomag Chef RIOBA ELŐFÓZOTT, GLAZUROZOTT, GYORSFAGYASZTOTT TENGER GYÜMÖLCSEI RAKEELEK ÉS PUHATESTOCK KEVERKL HOZZÁADOTT IVOVÍZZEL 4 1 db: 1495,28 1899,- 1 kg: 4220,01 450 g aro Szeletelt baconszalonna VÁKUUMCSOMAGOLÁSBAN 1kg e 2 db esetén 1 db: 1 db: 2495,- 2676,- 2999,- 3169,- 3399,- 3 db: 8997,- 2 db: 6338,- METRO Chef SALÁTA MAGMIX 1 kg/csomag 1 csomag: 2755,¹¹ 3499,- 1kg METRO Chef MIXTURE OF OILSEEDS SALAT- VEREDLER NATURAL/NATUR * WWW.METRO.HU
7 Ismerd meg saját márkáinkat! METRO Chef aro FÜSTÖLT BURRATINA 2×100 g/db METRO Chef Chef BURRATINA AFFUMICAT 200g 2254 METRO Chef RATATOUILLE 2,5 kg/db 2,5 kg METRO Chef RATATOUILLE GEMUSEMISCHUNG RATATOUILLE VEGETABLE MIX ERNTEFRISCH FRESHLY HARVESTED RIOBA 1 db: 1355,08 1599,- 1 kg: 7995,- Lágy, olvadó, krémes állaga és füstös aromája teszi felejthetetlenné azt az étkezést, ahol ez az Olaszországból érkező sajt kerül a tányérra. Igazi különlegesség minőségi éttermek és ínyenc vendégek számára. METRO Chef KENTUCKY CSÍPŐS CSIRKESZÁRNYAK 1 kg/db 1 db: 1417,- 1799,- 1000 g METRO Chef 1 db: 1417,- 1799,- 1 kg: 720,- Eredeti provence-i recept szerint, megfelelő arányú, kockára vágott paradicsom, cukkini, padlizsán, hagyma és paprika keveréke. Ez a serpenyőben elkészíthető zöldség-egytálétel egészséges, és színt hoz az asztalra. KENTUCKY STÍLUSÚ CSÍPŐS CSIRKESZÁRNY * Gyorspácolt, panírozott, elősütött, kellemesen csípős csirkeszárny. Sütőben vagy fritőzben is elkészíthető. Nem csak időt takaríthatsz meg vele, hanem biztosítod, hogy vendégeid azonos minőségű és fűszerezésű ételt kapjanak. Fingerfood- ként, bárételként, nyáresti meccsnézés közben sörözés mellé is ajánljuk. METRO NAGYKERESKEDELEM
OWO Receptjeinket IDE kattintva tekintheted meg. BÉLSZÍN STEAK „WELLINGTON” GOMBA RAGUS VAJAS KOSÁRBAN KELBIMBÓVAL Hozzávalók 4 személyre: •1 kg formázott bélszín •1 csomag vajas tészta • 500 g kelbimbó 450 g apró laskagomba 250 g shitake gomba • 150 g barna shimei gomba •150 g fehér shimei gomba 1 kis csokor snidling •1 kiskanál étkezési keményítő ⚫ szőlőmagolaj • 3 dkg vaj ⚫sópehely, tengeri só • frissen őrölt feketebors SHIMEJII GOMBA fehér vagy barna 150 g/doboz Elkészítés: A bélszínt lehártyázzuk, fejét leválasztjuk, borsozzuk, majd száraz, forró serpenyő- ben körbe pirítjuk. Ezt követően 160°C-ra előmelegített sütőben 10-15 percig sütjük. Sütés után 5 percig pihentetjük, majd daraboljuk és majd csak tálaláskor szórjuk meg sópehellyel. Amíg a hús pihen, a vajas tésztalapokból sütőformában kosárkákat sütünk. Alaskagombát kevés forró szőlőmagolajon megpirítjuk, majd hozzáadjuk a feldara- bolt shitaket, valamint egészben a barna és fehér shimei gombákat és a felaprított snidling 2/3-át. A gombákat sózzuk, kicsit pároljuk, majd a gombák levét kevés keményítővel sűrítjük. A kelbimbókat leveleire szedjük, és forrásban lévő, sós vízbe szórva 1 percig főzzük, majd kevés vajon átforgatjuk. Tálaláskor a gombákat a tésztakosarakba szedjük, a maradék snidlinggel megszór- juk, a szeletelt húst pedig a vajas kelbimbóra helyezzük. LEVELES LASKAGOMBA 500 g/doboz SHIITAKE GOMBA 250 g/doboz 1 dobozi 550,39 699,- 1 kg: 4660,- 1 doboz: 786,61 999,- 1 kg: 1998,- 1 doboz: 1022,83 1299,- 1 kg: 5196,- 8 WWW.METRO.HU
Receptjeinket IDE kattintva tekintheted meg. SURF ‘N’ TURF Hozzávalók 6 személyre: 4 szelet 15 dkg-os bélszín ⚫40 dkg homár hús •15 dkg bébi édeskömény ⚫15 dkg zöldborsó héj ⚫15 dkg bébi sárgarépa • 5 dkg vaj ⚫2 dl zöldségalaplé 4 kis adag hollandi mártás ⚫ olívaolaj, vaj, bors, só Elkészítés: A bélszínt felforrósított serpenyőben, kevés olajon körbepirítjuk, majd 160°C sütőbe tesszük. 6-8 perc sütés után meleg helyen pihentetjük és csak tálalás előtt sózzuk és borsozzuk. Közben a homárhúst kevés vajon átmelegítjük. A zöldségeket megtisztítjuk, megmossuk, az édesköményt hosszában félbevágjuk. A zöldségalaplevet a vajjal felmelegítjük, beletesszük a zöldségeket és 3-4 perc alatt készre pároljuk, közben a vaj szép fényessé teszi a zöldségeket. Legvégén sózzuk. A homárhúst a bélszínre helyezzük és mellé tesszük a zöldségeket, valamint a hollandi mártást. Surf & Turfnek nevezzük a tenger gyümölcseit valamilyen vörös hússal párosító fogásokat. Ezek az ételek Észak-Amerikában és Ausztráliában a legnépszerűbbek, de világszerte előfordulnak a brit és ír stílusú éttermekben. Antik Ars… DELIZIA GRILLSÜTŐ* Tapadásmentes bevonattal ellátott öntvény grill • 25×35 cm VAS de BUYER SERPENYŐ DEPUIS 1830 • 32 cm METRO PROFESSIONAL • Kivehető GDF3008 OLAJSÜTŐ CSAPPAL • 8 literes • Szabályozható termosztát 0-190°C olajtartály • Méret: 260x470x390 mm 3250 W 1 db: 6291,34 7990,- 9 1 db: 7866,14 9990,- 1 db: 47236,22 59 990,- * A termék budakalászi, székesfehérvári és kecskeméti áruházainkban nem elérhető. METRO NAGYKERESKEDELEM
E TÖBBET OLCSÓBBAN! GASTRO MINI HOT-DOG 1 kg/db 5 db esetén 1 db: 1236,- 1569,- 5 db: 7845,- 3 db esetén 1 db: 1 db: 1338,- 1699,- 3 db: 5097,- 1598,- 2029,- METRO VAJKRÉM többféle Chef 1 kg/db 4 db eseté 1 db: 1524,5 58 1799,- 4 db: 7196,- 2 db eseté 1 db: 1609,32 1899,- 2 db: 3798,- VAJKRÉM 1 db: 1863,56 2199,- METRO Chef VAJ 1 kg/db 3 db esetén 1 db: 3134,75 2 db esetén 1 db: 3388,98 BURRO 1 db: 3897,46 3699,- 3999,- 4599,- 3 db: 11097,- 2 db: 7998,- PRIVÁT FÜSTÖLT-FŐTT KARAJ VAGY TARJA szeletelt 500 g/db PACIFIC DZSEM sárgabarack, szamóca vagy erdei vegyes 3250 g/db 4 db esetén 1 db: 1259,- 1599,- 4 db: 6396,- 1 kg: 3198,- 2 db esetén 1 db: 1 db: 1574,- 1369,- 1739,- 1999,- pacific 1 db: 3 db esetén 1 db: 3660,63 4649,- 2 db esetén 1 db: 4416,54 3786,10 4809,- 5609,- 2 db: 3478,- 1 kg: 3998,- 3 db: 13947,- 2 db: 9618,- 1 kg: 1725,85 1 kg: 3478,- 1 kg: 1430,46 1 kg: 1479,69 UNIVER GULYÁSKRÉM 2500 g/db 3 db esetén 1 db: 13 2692,1 3419,- 3 db: 10 257,- 1 kg: 1368,- 2 db esetén 1 db: 2991,34 3799,- 2 db: 7598,- 1 kg: 1520,- 1 db: 3227,56 4099,- 1 kg: 1640,- MALIBU RUM alk.: 21% V/V 1l/db BODRI BODRIKUTYA FEHÉR alk.: 12% V/V MALIBU 0,75 1/üveg 5904,72 7499,- 7919,- 4 db esetén 1 db: 2 db esetén 1 db: 6235,43 1 db: 6849,61 8699,- 4 db: 29996,- 2 db: 15838,- 12 db: 16788,- 11:1865,- 10 BODRI DOMESTOS FERTŐTLENÍTŐSZER kétféle 5 l/db NEW XXL PACK Namesto 12 db esetén 1 db: 1101,57 1399,- 6 db esetén 1 db: 1204,06 1 db: 1529,- 6 db: 9174,- 11:2039,- 1416,54 1799,- 11:2399,- 3 db esetén 1 db: 3038,58 3859,- 3 db: 11577,- 11:771,80 2 db esetén 1 db: 3196,06 4059,- 2 db: 8118,- 11: 811,80 1 db: 3936,22 4999,- 11: 999,80 TÖBBET OLCSÓBBAN Tegyél a bevásárlókocsira többet, takaríts meg többet! Nem kell többé akciók után szaladgálnod! Ha nagyobb mennyiséget vásárolsz, nálunk olcsóbb 4500 lesz a termék. Ez több mint 4500 termékünkre érvényes folyamatosan, egész évben. Keresd 3 szintű árjelölésünket! 14 TOBBET OLCSÓBBAN! Több darab vásárlásakor az adott termék ízvariációiból szabadon válogathatsz. 8 db esetén 1 db: 4 db esetén 1 db: 1 db 413,- 8db: 3 304,- 1kg: 1033,- 584,- 4db: 2337,- 1kg: 1461,- 799,- 1 kg: 1998,- Árlista: tobbetolcsobban.hu Kedvezményes ajánlataink a feltüntetett darabszám esetén lépnek életbe. 1 db vásárlása METRO esetén érvényes ár. NAGYKERESKEDELEM WWW.METRO.HU
AVIKO SUPER LONG SZALMA HASÁBBURGONYA 2,5 kg/db Aviko PROFESSIONAL SHCESTRING Premium SUPER LONGS 1 db: 2204,- 2799,- 1 kg: 1120,- METRO Chef NÖVÉNYI ALAPÚ BURGER 4×113,5 g/db METRO Chef METRO Chef CURLY SPIRÁL BURGONYA 2,5 kg/db метно Chef 2500 g/re MCCAIN NACHO SAJT HÁROMSZÖG 1 kg/db PICKERS NACHO CHEESE TRIANGLES Veggie BURGER 4×113,5g=454g GLUTEN KARTOFFELSALEN CURLY FRIES 442 1kgo SOLUTIONS 1 db: 3385,- 4299,- 1 kg: 9469,- MARNEVALL CORNFLAKES CSIRKEMELL CSÍK 2,5 kg/db 1 db: 2,5 kg 2125,- 2699,- 1 kg: 1080- YUKO PAPÍR SZÍVÓSZÁL kétféle 197×6 mm-es 200 db/csomag 1 db: 3543,- 4499,- KELLY JÉGKOCKA KÉSZÍTŐ TASAK ÚJ 10 tasak/csomag Kelly BERING YUKO 240 DB JEGKOCKA 10%. JÉGKOCKA KÉSZÍTŐ TASAK 1 db: 5117,- 6499,- 1 kg: 2600,- 1 csomag: 1652,76 2099,- 1 db: 10,50 1 csomag: 172,44 219,- 1 tasak: 21,90 11 24 DB METRO NAGYKERESKEDELEM
VANÍLIA KEZELETLEN CITROM 500 g/háló G&T RÓZSABIMBÓ 1 háló: 392,91 499,- 1 kg: 998,- CAPTAIN MORGAN SPICED GOLD RUM alk.: 35% V/V 1l/db CA’ ERNESTO SPRITZ alk.: 6,9% V/V 0,75 l/db METRO JÉGKRÉM 40 g/db Chef 5 l/db Pink Rose Bud Botanicals Persian Captain Morgan 1 db: 3936,- 4999,- 11:1000,- -20%* MINDEN EU HITELES MERÖEDÉNYRE 1 db: 1967,72 2499,- 1 kg: 62475,- METRO Chef GYÜMÖLCSPÜRÉ 1 db: 6416,54 8149,- mangó, kókusz vagy málna 1 kg/db SP COLD PONTHIER GYÜMÖLCSPÜRÉ 1 db: 1416,54 1799,- 11:2399,- SPRITZ őszibarack, sárgabarack, zöldalma, körte vagy citrom 1 kg/db PONTHIE PUREE FRAISE 12 CEM1422 1 dl MANGO PUREE 14 TÖBBET OLCSÓBBAN! STRAWBERRY 1 db: 3542,52 4499,- 6 db esetén 1 db: 2755,¹² 3499,- 3 db esetén 1 db: 1 db: 2991,34 3148,82 3799,- 3999,- 6 db: 20994,- 3 db: 11397,- * A feltüntetett ár és a polccímkék a kedvezményt már tartalmazzák! A cikklistát keresd áruházainkban. Más akcióval nem összevonható. WWW.METRO.HU
13 FINLANDIA VODKA alk.: 40% V/V 1l/db JIM BEAM WHISKEY többféle alk.: 35-40% V/V 1l/db COCA-COLA SZÉNSAVAS ÜDÍTŐITAL többféle 0,25 l/db Coca-Cola gyüjtő ár/db: 196,06 249,- 24 db/gyűjtő +Betétdíj: 26,67 Ft/üveg +Rekesz: 254 Ft 1 gyűjtő: 5976,- 11:996,- SCHWEPPES SZÉNSAVAS ÜDÍTŐITAL többféle 0,33 l/db 24 db/gyűjtő TO 1799 4 TOBBET OLCSÓBBAN! chweppe PINK TONIC 1 db: 4959,84 6299,- FEVER TREE többféle 0,2 l/db 24 db/gyűjtő FINLANDIA 1 db: 6101,57 7749,- GERE & SCHUBERT többféle alk.: 11,5-12% V/V 0,75 1/üveg JIM BEAM KENTUCKY STRAIGHT BOURBON WHISKEY 72 db esetén 1 db: 164,57 209,- 72 db: 15048,- 11:633,- LÉGLI BLANC alk.: 13% V/V 0,75 1/üveg 48 db esetén 1 db: 172,44 219,- 48 db: 10512,- 11:664,- 1 db: 211,81 269,- 11: 815,- 14 TOBBET OLCSÓBBAN! FEVER-TREE TONIC WATER 4 TÖBBET OLCSÓBBAN! 24 db esetén 1 db: 369,29 469,- 24 db: 11256,- 11:2345,- 12 db esetén 1 db: 416,54 529,- 1db: 487,40 619,- 11:3095,- 12 db: 6348,- 11:2645,- SCHUBER 12 db esetén 1 db: 1022,83 1299,- 12 db: 15588,- 11:1732,- 6 db esetén 1 db: 1270,98 1614, 6 db: 9684,- 11:2152,- 1 db: 1495,28 1899,- 14 TÖBBET OLCSÓBBAN! LÉGLI 12 db esetén 1 db: 1416,54 6 db esetén 1 db: 1 db: 1739,49 2046,46 1799,- 2209,- 2599,- 11:2532,- 12 db: 21588,- 11:2399,- 6 db: 13254,- 11:2945,- 11:3465,- METRO NAGYKERESKEDELEM
METRO PROFESSIONAL GSF3600 SALÁTAHŰTŐ • Hűtési tartomány: 0-…+8°C-ig • Energiafogyasztás: 1,16 kWh/24h • 4 fix polc •4xGN1/1-hez alkalmas Max. 40 kg-os polcterhelés • Méret: 900x700x880 mm ÚJ 169 L nettó űrtartalom 1 db: 200 779,53 254 990,- Bormioli ÜVEG PALACK TETŐVEL • 1 literes AIC A 220 w 1EV GARANCIA ZÖLD ÜVEGEK CSAPPAL METRO UJ SAN MIGUEL • 6 literes vagy 12,5 literes PROFESSIONAL CERUNA POHÁR • Hőálló .47 cl • 6 db/csomag 1 db: 1101,57 1399,- METRO PROFESSIONAL GCC2100 2 AJTÓS HŰTÖTT MUNKAASZTAL* •Hűtéstartomány: -2-…+8°C Energiafogyasztás: 1,34 kWh/24h •Automata leolvasztás 4 db 330×555 mm és 2 db 130×460 mm polc ⚫Méret: 850x1360x700 mm 1 db: Class 14 TOBBET OLCSÓBBAN! 6 csomag esetén 1 csomag: 5747,24 7299,- 6 csomag: 43 794,- 1 db: 1216,50 3 csomag esetén 1 csomag: 6251,18 1 csomag: 7322,05 7939,- 9299,- 3 csomag: 23 817,- 1 db: 1549,83 1 db: 1323,17 6291,34/-tól 7990,-/-tól 250 w 215L nettó űrtartalom METRO PROFESSIONAL GRE1400 ROZSDAMENTES HŰTŐSZEKRÉNY** ⚫Energiafogyasztás: 2,01 kWh/24h • Hűtéstartomány: 0-…+8°C Automata leolvasztás ⚫Hűtőközeg: R600a • 4 db polc • Méret: 1314x805x2060 mm 955L nettó űrtartalom 1 db: A 354 322,83 449 990,- 14 1EV GARANCIA 1 db: 543 299,21 B 689 990,- * A termék szombathelyi, budakalászi, kecskeméti és székesfehérvári áruházainkban nem elérhető. **A termék budaörsi, ferencvárosi, kelet-pesti, miskolci, győri és nyiregyházi áruházainkban készletről kapható. 1EV GARANCIA WWW.METRO.HU
**** -30%* METRO PROFESSIONAL MODANO SÖRPAD GARNITÚRA** •Anyaga: acél váz, FSC akácfa asztallap és ülőfelület ⚫A garnitúra tartalma: 1 db asztal (162x70x75 cm) 2 db pad (147x30x44 cm) A padok max. terhelhetősége: 300 kg Régi ár: 285990,- 1 garnitúra: 157 472,44 199 990,- METRO PROFESSIONAL CASSIOPIA KAROSSZÉK PÁRNÁVAL ⚫Méret: 69x56x98 cm Acél váz eukaliptusz karfával Teflon kezelt poliészter párna • Maximális terhelhetőség: 150 kg METRO PROFESSIONAL KONYHAI TÖRLŐ • 12 db/csomag ⚫Szín: fehér kék csíkkal ⚫Méret: 50×77 cm Anyag: 55% pamut, 45% vászon, 175 gsm .95°C-on mosható 14 TÖBBET OLCSÓBBAN! -20%* MINDEN KÖRTERÍTŐRE*** METRO PROFESSIONAL 1 db: 25188,98 31990,- -25%* MINDEN ROVARCSAPDÁRA** 4 csomag esetén 1 csomag: 7865,35 9988,99 2 csomag esetén 1 csomag: 8259,84 10 490,- 4 csomag: 39955,97 2 csomag: 20980,- 1 db: 832,41 -25%* 1 db: 874,16 MINDEN TARRINGTON HOUSE PADLÓ VENTILÁTORRA** Tarrington House 1 csomag: 9047,24 11490,- 1 db: 957,50 ORION OIF-SM626 ÁLLÓ PÁRÁSÍTÓ VENTILÁTOR • Ventilátor átmérője: 65 cm • 3 sebességfokozat ⚫90°-os oszcilláció • Működési terület: 30-50 m² max. 230 w 15 1 db: 56 685,04 71990,- * A feltüntetett ár és a polccímkék a kedvezményt már tartalmazzák! A cikklistát keresd áruházainkban. ***A cikklistát keresd áruházainkban. A termék budaörsi, budakalászi, székesfehérvári és kecskeméti áruházainkban nem elérhető.. ****A termék budakalászi, székesfehérvári és kecskeméti áruházainkban nem elérhető. METRO NAGYKERESKEDELEM
PÖTTYÖS MADÁRTEJ ÍZŰ TEJITAL 300 ml/db DEBIC STAND&OVERRUN HABTEJSZÍN 35% 11/db 1 db: 388,98 459,- 11:2341,- Pöttyös MADARE PÖTTYÖS TÚRÓ RUDI 5×35 g/db 1 db: 2050,- 2419,- Debic STAND & OVERRUN Dobic DEBIC FŐZŐTEJSZÍN 20% 1l/db Debic CULINAIRE ORIGINAL 70% DEBIC CULINAIRE VÉGÉTOP FŐZŐKRÉM 15% 1l/db 1 db: 1414,41 1669,- Dobic Debic Remekmű születik. DEBIC HABSPRAY 35% Debic Debic VÉGÉTOP kétféle 700 ml/db Debi Dobic Debic DAIRY CREAM Debic -14 TÖBBET OLCSÓBBAN! Hajrá Magyarok! PÖTTYÖS KAKAÓS TEJ többféle 300 ml/db -14 TÖBBET OLCSÓBBAN 0620 DARK Pöttyös Pöttyes AKA Pöttyös ΚΑΚΑΟ 4 db esetén 1 db: 270.34 4 gyűjtő esetén 1 gyűtió: 931,36 2 gyújtó esetén 1 gyűjtő: lavútió: 965,25 1033,05 1099,- 1139,- 1219,- 4 gyűjtő: 4396,-2 gyűjtő: 2278,-1 kg:6966,- 1 kg: 6280,- 1kg: 6509,- 8 db esetén 1db. 237,29 1 db: 338,14 280,- 319,- 399,- 8 db: 2240,- 4 db: 1276, 11:1330,- 11:967,- 11:1063,- 1db: 660,63 839,- 1 db: 2711,02 3199,- 11:4570,- Pöttyös 16 BUNGE PROCUISINE Értjük a séfek nyelvét BUNGE PROCUISINE Vomberg Frig 1db: Bunge ProCuisine F10 10 l/db 8660,- 10 999,- 11:1099,- BUNGE 1 db: Bunge ProCuisine U2 10 l/db 7203,- 9149,- 10 11:914,- BUNGE 1 db: Bunge ProCuisine BF12 l/db 3526,- 4479,- 11:2239,- BUNGE FRORENSE BF1 1db: Bunge ProCuisine F1 10 l/db 7085,- 8990,- 11:899,- BUNGE bungepro.com/hu/hu/termekek facebook.com/bungeprohungary WWW.METRO.HU
17 1991 BÖLLER Kft. Pipa Egy jóízű társ a konyhában! www.boller.hu BÖLLÉR TZATZIKI FŰSZERKEVERÉK 1100 g/db 1 db: 3070,80 3899,- 1 kg: 3544,- Tzatziki fűszerkeverék Fokhagymás salátačete 4 BÖLLÉR DÉL-AMERIKAI FŰSZERKEVERÉK TÖBBET OLCSÓBBAN! 1 kg/db 3 db esetén 1 db: 2637,- 2 db esetén 1db: 1 db: Dél-Amerikai grill fűszerkeverék 2889,- 3306,30 3349,-3669,- 4199,- 3 db: 10047,- 2 db: 7338,- -14 TÖBBET OLCSÓBBAN BÖLLER ŐRÖLT FEHÉRBORS 250 g/db BÖLLÉR ÉDES FÜSZERPAPRIKA 1kg/db BÖLLÉR ÉTKEZÉSI ZSELATIN 820 g/db BÖLLÉR ÉTKEZÉSI KEMÉNYÍTŐ 830 g/db -14- TÖBBET OLCSÓRRAN! Étkezési zselatin 14 TÖBBET OLCSÓBBAN Étkezési keményítő 1 db: 6 db esetén 1219,69 3 db esetén 1 db: 1 db: 1463, 1810,20 1549,-1859,- 2299,- 3 db: 9294,- 3 db: 5577,- 1 kg: 9196,- 1 kg: 6196,- 1 kg: 7436,- 3 db esetén 1 db: 1731,50 2 db esetén 1 db: 1983,40 2361,40 2199,- 2519,- 2999,- 3 db: 6597,- 2 db: 5038,- Idb: 7873- 9999,- 1 kg: 12193,- 3 db esetén 1 db: 1101,50 2 db esetén 1 db: 1 db: 1243,30 1550,30 1399,- 1579,- 1969,- 3 db: 4196,- 2 db: 3158,- 1 kg: 2372,- 1 kg: 1685,50 1 kg: 1902- HAPPY FRUCHT HAPPY ERICHT SEET GEMÜSEMAIS Csemegekukorica Kukuřice Kukurydza konserwowa Kukurica VOG VOG-EXPORT IMPORT Kft. Gold Pack fritőzolaj 10 l/db FRITOZOLAJ 100% Gold Pack fritőzolaj 20 1/db NATÜRLICH GOLD PACK GOLD PACK Frittierfett 100% reines Palmfett 20 Völlig geschmacks- und geruchsneutral Fritőzolaj 100% finomított pálma étolaj Teljesen iz és szagmentes 10 LITER 1 db: 1495,28 1899,- 1 kg: 1069,86 Happy Frucht szuperédes csemegekukorica 2500 g/db Töltőtömeg: 1775 g/db 1db: 9440,90 11990,- 11:1199,- 1 db: 18 464,50 23 450,- 11:1172,- METRO NAGYKERESKEDELEM
18 KUNSÁGI ÉDEN CHEF 10 l/db 1 db: 6298,- 7999,- 11:799,- A már jól ismert Kunsági Éden család új tagjaként bemutatjuk a Kunsági Éden Chef magas olajsav tartalmú napraforgó olajat: Omega-9 zsírsav tartalma magas KUNSÁGI ÉDEN Egészségesen tartják a szív-és érrendszert, és optimális szinten tartják a koleszterinszintet. Egyszeresen telítetlen zsírsavban gazdag, magasabb olajsav tartalom Ezek a zsírsavak sütéskor is stabilak. Alacsony telített zsírsav tartalmának köszönhetően táplálkozási szempontból mindenképpen egészséges olajnak számít. Nutriscore besorolása „,C” Sütési hőfoka max. 220 °C Lobbanáspontja lényegesen magasabb a többi olajénál; épp ezért 220°C-on nem ég meg, nem képez füstöt. Univerzális tulajdonságainak és nagy hőstabilitásának köszönhetően a HO napraforgóolaj rendkívül széles körben alkalmazható: Strapabíró társ konyhai olajként sütéshez, főzéshez, olajban sütéshez. HATÉKONYAN ELBÁNIK A RÁÉGETT ZSIRADÉKOK AKÁR 100%-AVAL RÁADÁS** „Az üzemi konyhákban előforduló zsiros szennyeződéseket alapul véve. 1 db Jar Professional ultrahatékony zsíroldószer (Csz.: 140824) 1 db Jar Professional Platinum folyékony gépi mosogatószer vásárlása esetén لادن + RÁADÁS** 1 db Lenor Professionaln 4,75 1-es vagy 5 1-es öblítő (Csz.: 177918, 177926, 277940, 177954) 3 db Ariel Professional folyékony mosószer vásárlása esetén, vegyesen is ARIEL Lenor 030 14 TÖBBET OLCSÓBBAN 6 db esetén 1db: 1495,28 3 db esetén P&G Professional™ BÁMULATBA ejtő TISZTASÁG 1 db: 1db: 1574,02 1731,50 1899,-1999,- 2199,- 6 db: 11394,06 3 db: 5997,03 1 1: 2932,01 11:2532,01 11:2665,35 Jar Professional fertőtlenítő hatású zsíroldószer 750 ml/db Mr. Proper Professional 3in1 fertőtlenítő és tisztító spray 750 ml/db 1 db: 1385,04 PLATINUM 100% 10400 1 db: 5156,69 6549,- Ariel Professional folyékony mosószer kétféle 5 l/db 1 db: 9448,03 11999,- 11:2399,80 *Kérjük, hogy a ráadás termékeket vidd magaddal a kasszákhoz! Az ajánlat többszörözhető, a termékeknek egy számlán kell szerepelniük! Jar Professional Platinum mosogatószer 41/db 11:1637,25 1759,- 11:2345,33 WWW.METRO.HU
19 PAULUS Generosa Extra Dry alk.: 12,5% 0,75 1/üveg 6 db esetén 1 db: 1495,31 1899,- 6 db: 11394,-/11:2532,- 1 db: 1999,-/11:2665,- EZZAJÓ PAULUS Paulus GOLD Sauvignon Blanc alk.: 12% V/V 0,75 1/üveg 12 db esetén 1 db: 881,10 6 db esetén 1db: 1070,20 Paulus GOLD Zenit alk.: 13% V/V 0,75 l/üveg 1 db: 1259,06 1119,- 1359,- 1599,- 12 db: 13428,- 6 db: 8154,- 11:1492,- 11:1812,- Paulus GOLD Ezerjó alk.: 12,5% V/V 0,75 l/üveg 11:2132,- -14 TÖBBET OLCSÓRRAN Paulus GOLD Generosa alk.: 13,5% V/V 0,75 1/üveg PAULUS HUHTAMAKI PAPÍR TÁLCA 14×20,5 cm-es 100 db/csomag Huhtamaki PAPÍRTÁLCA 14×20 cm Huhtamaki STREETFOOD TÁLCA 26x16x3 cm 50 db/csomag HUHTAMAKI BAGASSE ELVITELES DOBOZ 22×15 cm-es 50 db/csomag 14 TÖBBET OLCSÓBBAN! 1 csomag: 1022,83 1299,- 1 db: 12,99 1 csomag: 2125,20 2699,- 1 db: 53,98 3 csomag esetén 1 csomag: 86 2833,8 3599,- 3 csomag: 10797,- 1 db: 71,98 2 csomag esetén 1 csomag: 2991,34 3799,- 2 csomag: 7598,- 1 db: 75,98 1 csomag: 3660,63 4649,- 1 db: 92,98 TORK Think ahead. Tork Mini folyékony szappanadagoló S2 rendszer Csz.: 27909 Tork folyékony szappanadagoló S1 rendszer Csz.: 27895 Tork Mini kéztörlő adagoló kezdőcsomag Csz.: 47179 ÚJ!) Karbonsemleges Tork higiéniai adagolók Partner a fenntarthatóságban 1 db: 4959,84 6299,- 1 db: 5353,54 6799,- 1 csomag: 10235,43 12 999,- METRO NAGYKERESKEDELEM
METRO GASZTROAKADÉMIA TANULJ NÁLUNK! FEDEZZ FEL ÚJ ÍZEKET ÉS GAZDAGÍTSD TUDÁSODAT VELÜNK! Tapasztalt és sikeres séfek, képzett szakemberek várnak a METRO Gasztroakadémián, akik a segítségedre lesznek a meglévő tudásod bővítésében vagy a gasztronómia más területeinek megismerésében! Ha a gasztronómia szerelmese vagy, ne hagyd ki a lehetőséget és vegyél részt képzéseink egyikén! Célunk, hogy a képzés ideje alatt megfelelő elméleti és gyakorlati tudásban részesülj, illetve, hogy minél több információval és inspirációval gazdagodj, amelyeket magaddal vihetsz és hasznosíthatsz a mindennapokban. Oktatóink az ország különböző pontjairól érkeznek, hogy az évek során szerzett tapasztalataikat megosszák veled is! Csatlakozz hozzánk és légy részese egy felejthetetlen gasztronómiai utazásnak! BARISTAKÉPZÉSEK GOURMET-KÉPZÉSEK MESTERKÉPZÉSEK JELENTKEZZ KÉPZÉSEINKRE! Töltsd ki a www.metro.hu/gasztroakademia oldalon található jelentkezési lapot. Kérdés esetén állunk rendelkezésedre a gasztroakademia@metro.co.hu e-mail címen vagy a 06 23 508 265-ös telefonszámon. KÉPZÉSEINK ÁRA: Az egynapos konyhai mesterképzéseink ára: 19 900 Ft + ÁFA/fő A kétnapos konyhai mesterképzéseink ára: 39 900 Ft + ÁFA/fő Egyéb képzéseink ára ettől eltérő, a képzéseknél megjelölt árakon látogathatók. További képzéseinkért keresd fel weboldalunkat! KÉPZÉSEINK HELYSZÍNE: METRO Gasztroakadémia, 2040 Budaörs, Keleti utca 3. Melléklet a 2024/6. számú METRO-kiadványokhoz. Áraink forintban értendők és áruházainkban történő vásárlás esetén érvényesek (kiszállítás esetén külön árlista érvényes, amelyről a Telecentertől vagy áruházi kapcsolattartódtól kaphatsz tájékoztatást). A feltüntetett árak áfával növelt eladási-, illetve egységárak (azaz a bruttó értéket jelölik), két ár feltün- tetése esetén az alacsonyabb érték a nettó eladási-, illetve egységár. A feltüntetett göngyöleg árak a bruttó, azaz áfával növelt betétdíjakat jelentik. Felhívjuk továbbá figyelmed arra, hogy minden, kiadványunkban feltüntetett bruttó ár ese- tében a számvitelről szóló 2000. évi C. törvény 15.§ (2)-(3) bekezdése és egyéb, vonatkozó jogszabályok előírásai alapján kerekítést alkalmazunk. A fotók nem minden esetben a konkrét terméket ábrázolják, esetenként lehetnek illusztrációk. MEGTALÁLSZ MINKET: Naprakész nyitvatartási információkért és extra f Ժ ajánlatokért látogass el www.metro.hu weboldalunkra.
