METRO.HU 3-4 METRO NAGYKERESKEDELEM Gasztro magazin 2023. FEBRUÁR 1-28. Csokis-meggyes paleo ízbomba Nyers vegán torta Mert számít a külcsín Ettermi tálalás Előkészítés turbó fokozaton Konyhakész megoldások ONLINE EGYSZERŰBB Töltse le METRO COMPANION alkalmazásunkat, hozza létre digitális fiókját és élvezze az előnyeit! Super bowls Divatosak, színesek, egészségesek Piskóta és krém A verhetetlen páros ✓ TERMÉKELÉRHETŐSÉG ✓ TERMÉKINFORMÁCIÓK ✓ DIGITÁLIS VÁSÁRLÓI KÁRTYA ✓ AKTUÁLIS KATALÓGUSOK ✓ E-SZÁMLÁK ✓ METRO ÁRUHÁZAK A KÖZELBEN ✓ DIGITÁLIS BEVÁSÁRLÓLISTA
METRO SUPER BOWLS! Színes, tápláló, vitamindús hozzávalók egyetlen mély tálkában: ez a bowl, melyet változatos módon állíthatunk össze, és egyetlen evőeszközzel – kanállal vagy villával -, akár állva vagy menet közben is elfogyaszthatunk. A bowl magyarra talán úgy fordítható, mint egy tál étel” – de nem akármilyen tál, hanem olyan, amiben minden benne van, amire a szervezetünknek szüksé- ge van: szénhidrát, protein, rost és vitamin, valamint telítetlen zsírok. A praktikus és látványos bowl-foo- dok ennek köszönhetően igazi vitaminbombák, hiszen egyetlen tálból sem hiányoznak a zöldségek, a natúr hozzávalók és az egészséges gabonafélék. 2 A bowlok Ázsiából jöttek. Az eredetileg vegán Buddha-bowlhoz kapcsolódó történet szerint Buddha kizárólag tiszta és hasznos ételeket fo- gyasztott: tanítványai a legjobb falatokat aján- lották fel neki, s ezek az adományok egy tálban gyűlve egy egészséges, színes ételt adtak ki. A poké bowl pedig Hawaii nemzeti eledele, s nevét arról a vágástechnikáról kapta, mellyel a halászok a frissen kifogott halat darabolták. Az eredeti poké ugyanis nyers, pácolt halnyesedékből készült, mely- hez zöldségeket és gyümölcsöket adtak. A bowlok valódi superfoodok. A különösen tápláló variációkat super bowlként is emlegetik. Receptjük pofonegyszerű: az ízlés szerint kiválasztott hozzá- valókat ízlésesen el kell rendezni a tálban, esetleg megkínálni egy kedvünkre való szósszal, ropogós magvakkal, megszórni üde fűszerekkel vagy hajtá- sokkal és már kész is! WWW.METRO.HU
